Boulevanes
En Panificadora Mauri podes conseguir los Boulevanes listos para rellenas y hacer una comida riquísima en tu casa. El relleno para los boulevanes puede ser de variedades infinitas, acá te dejamos dos opciones para que pruebes.
Pollo a la Reina
Ingredientes:
– Aceite de oliva
– Un huevo
– ½ t aza de crema de leche
– ¼ de cebolla blanca
– 2 tazas de garbanzos
– 1 pieza de pechuga de pollo
– 1 vara de apio
Preparación:
El primer paso para preparar el pollo a la reina es cocer la pechuga de pollo en agua con un poco de cebolla y sal durante 45 minutos. Luego agregar en una olla el apio picado, la cebolla picada con aceite de oliva y dorar un poco.
El próximo paso es agregar la crema de leche al pollo y revolverlo hasta que se incorpore a la mezcla.
Los Boulevanes también se puede rellenar para servirlos dulces con crema pastelera, mermeladas o frutas frescas y crema.
¡Contanos como los preparaste!