Calzone 4 Quesos

Para realizar esta receta necesita una masa de tarta de Panificadora Mauri y la variedad de quesos que más te guste.

Ingredientes (a gusto):  

–          Queso Provolone

–          Salchichas

–          Queso mozarela

–          Cebolla

–          Morrón

Preparación:

El primer paso es cortar el morrón y la cebolla en pequeñas tiras o cubitos y luego asarlo. Agregar el provolone y la muzarrela para que estén fundidos (también le podes agregar la variedad de quesos que quieras). Asar las salchichas y picarlas. Podes condimentarlo a tu gusto con chimichurri o diferentes aderezos.

Luego tenes que estirar la masa de tarta en un molde y agregarle el relleno. Fijate que el relleno este ubicado en uno de los costados de la masa de tarta para que puedas doblarlo. Tapar y presionar para cerrar los bordes, llevar al horno hasta que la masa este dorada.

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