Calzone 4 Quesos
Para realizar esta receta necesita una masa de tarta de Panificadora Mauri y la variedad de quesos que más te guste.
Ingredientes (a gusto):
– Queso Provolone
– Salchichas
– Queso mozarela
– Cebolla
– Morrón
Preparación:
El primer paso es cortar el morrón y la cebolla en pequeñas tiras o cubitos y luego asarlo. Agregar el provolone y la muzarrela para que estén fundidos (también le podes agregar la variedad de quesos que quieras). Asar las salchichas y picarlas. Podes condimentarlo a tu gusto con chimichurri o diferentes aderezos.
Luego tenes que estirar la masa de tarta en un molde y agregarle el relleno. Fijate que el relleno este ubicado en uno de los costados de la masa de tarta para que puedas doblarlo. Tapar y presionar para cerrar los bordes, llevar al horno hasta que la masa este dorada.