Pastel de arroz
Una receta fácil para cocinar con los chicos y disfrutar de manera variada el arroz.
Ingredientes:
- Arroz
- Atún
- Tomate
- Jamón crudo o paleta de panificadora Mauri
Preparación:
Cocinar el arroz en agua con sal, escurrirlo y dejarlo enfriar.
Mezclar el tomate frito con atún desmigado.
Colocar en un bol la mitad del arroz y presionar para que después se pueda desmoldar con facilidad.
Poner encima la mezcla del atún y el tomate frito y encima el resto de arroz.
Desmolás el arroz y lo acompañamos con jamón, lechugas picadas en juliana y el tomate en trozos pequeños.
¡Listo un plato rápido, fresco y decorado!
